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L’Indonésie interdit les exportations d’huile de palme alors que l’inflation alimentaire mondiale s’envole

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L’Indonésie, premier producteur mondial d’huile de palme, a annoncé vendredi son intention d’interdire les exportations de l’huile végétale la plus utilisée, une mesure choc qui pourrait aggraver l’inflation alimentaire mondiale. L’arrêt des expéditions de l’huile de cuisson et de sa matière première, largement utilisée dans des produits allant des gâteaux aux cosmétiques, pourrait augmenter les coûts pour les producteurs d’aliments emballés dans le monde entier et forcer les gouvernements à choisir entre l’utilisation des huiles végétales dans l’alimentation ou pour les biocarburants.

Dans une vidéo diffusée, le président indonésien Joko Widodo a déclaré qu’il souhaitait garantir la disponibilité des produits alimentaires dans son pays, après que l’inflation alimentaire mondiale a atteint un niveau record à la suite de l’invasion de l’Ukraine, principal producteur de cultures, par la Russie.

« Je surveillerai et évaluerai la mise en œuvre de cette politique afin que la disponibilité de l’huile de cuisson sur le marché intérieur devienne abondante et abordable », a-t-il déclaré.Cette annonce nuira aux consommateurs de l’Inde, l’un des principaux acheteurs, et du monde entier, a déclaré Atul Chaturvedi, président de l’organisme commercial Solvent Extractors Association of India (SEA).

Les prix des huiles végétales alternatives ont grimpé en flèche en réponse à la mesure qui entrera en vigueur le 28 avril. Les prix mondiaux de l’huile de palme brute, que l’Indonésie utilise pour l’huile de cuisson, ont atteint des sommets historiques cette année en raison de la hausse de la demande et de la faible production des principaux producteurs, l’Indonésie et la Malaisie, ainsi que d’une décision de l’Indonésie de restreindre les exportations d’huile de palme en janvier, qui a été levée en mars.

Les entreprises de produits ménagers et alimentaires, dont Procter & Gamble Co, Nestlé SA et Unilever PLC, sont de gros acheteurs d’huile de palme. Le fabricant de biscuits Oreo, Mondelez International Inc, représente 0,5 % de la consommation mondiale d’huile de palme, selon son site web.

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L’Argentine, premier exportateur mondial de soja transformé, a brièvement interrompu les nouvelles ventes à l’étranger d’huile et de farine de soja à la mi-mars avant de relever le taux de la taxe à l’exportation sur ces produits de 31% à 33%.Le ministère américain de l’agriculture a appelé à la coopération internationale pendant la guerre en Ukraine, plutôt qu’à des interdictions d’exportation.Les marchés mondiaux de l’huile comestible ont été bouleversés cette année par l’invasion de l’Ukraine par la Russie, un mouvement que la Russie appelle une « opération spéciale » pour démilitariser son voisin, qui a coupé les expéditions d’huile de tournesol de la région.

La mer Noire représente 76% des exportations mondiales d’huile de tournesol et la navigation commerciale de la région a été sévèrement affectée depuis que les forces russes sont entrées en Ukraine en février.

Il n’est pas facile non plus de se procurer des produits de remplacement, notamment de l’huile de soja et de colza, après que des sécheresses ont affecté les dernières récoltes en Argentine, au Brésil et au Canada.

De nouvelles installations de traitement de l’huile de soja et de canola devraient ouvrir aux États-Unis et au Canada respectivement dans les années à venir, à mesure que la demande de biocarburants d’origine végétale augmente, mais il sera difficile d’augmenter la production à court terme.

Le groupe industriel Clean Fuels Alliance America a déclaré que cette décision pourrait nuire aux producteurs de biocarburants, même si les producteurs américains de biodiesel et de diesel renouvelable n’utilisent pas d’huile de palme, car les réserves de toutes les huiles sont limitées. « SKY’S THE LIMIT » « Le ciel serait la limite pour les prix des huiles comestibles maintenant. Les acheteurs ont misé sur l’huile de palme après que l’approvisionnement en huile solaire ait chuté à cause de la guerre en Ukraine », a déclaré un négociant basé à Mumbai dans une société de commerce international.

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« Les producteurs malaisiens affirment que le deuxième exportateur mondial d’huile de palme, qui est confronté à un déficit de production en raison d’une pénurie de main-d’œuvre due à une pandémie, ne sera probablement pas en mesure de combler le fossé.Depuis 2018, l’Indonésie a cessé de délivrer de nouveaux permis pour les plantations d’huile de palme, souvent accusées de déforester et de détruire les habitats d’animaux menacés comme les orangs-outans.

L’association de l’industrie de l’huile de palme GAPKI a déclaré qu’elle adhérerait à la politique, mais qu’elle émettait des réserves. « Si cette politique a un impact négatif sur la durabilité du secteur de l’huile de palme, nous demanderons au gouvernement de la réévaluer », a-t-elle déclaré dans un communiqué.En Indonésie, le prix de détail de l’huile de cuisson est en moyenne de 26 436 roupies (1,84 $) par litre, en hausse de plus de 40 % depuis le début de l’année. Dans certaines provinces du pays, les prix ont presque doublé au cours du seul mois dernier, selon une page de suivi des prix.

Le gouvernement indonésien a fixé un plafond de 14 000 roupies par litre pour l’huile de cuisson en vrac, mais les données du ministère du commerce montrent qu’elle a été vendue à plus de 18 000 roupies ce mois-ci.Une enquête gouvernementale est en cours sur la corruption présumée concernant les permis d’exportation recherchés.

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